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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
22/06/2020 |
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Data da última atualização: |
29/06/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
NASCIMENTO, M. A. DO; SILVA, L. C. DA; MENDES, L. G.; FURTADO, R. F.; COSTA, J. M. C. DA; BISWAS, A.; CHENG, H. N.; ALVES, C. R. |
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Afiliação: |
MARÍLIA ALVES DO NASCIMENTO, State University of Cear´a, Science and Technology Center; LUANA CARVALHO DA SILVA, State University of Cear´a, Science and Technology Center; LUANA GUABIRABA MENDES, State University of Cear´a, Science and Technology Center; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; JOSÉ MARIA CORREIA DA COSTA, Department of Food Technology - Federal University of Ceará, Agrarian Sciences Center; ATANU BISWAS, USDA Agricultural Research Service, National Center for Agricultural Utilization Research; HUAI N. CHENG, USDA Agricultural Research Service, Southern Regional Research; CARLUCIO ROBERTO ALVES, State University of Cear´a, Science and Technology Center. |
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Título: |
Pequi oil microencapsulation by complex coacervation using gelatin-cashew gum. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Studies, 9, p. SI97-SI109, 2020. |
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DOI: |
https://doi.org/10.7455/ijfs/9.SI.2020.a8 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Coacervar; Coacervate; Encapsulamento; Polissacarídeos. |
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Thesagro: |
Anacardium Occidentale; Gelatina. |
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Thesaurus Nal: |
Caryocar coriaceum; Encapsulation; Gelatin; Polysaccharides. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/214118/1/ART20050.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
08/10/2012 |
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Data da última atualização: |
29/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, A. V. de; OLIVEIRA, F. J. V. de; BATISTA, D. G.; SANTOS, U. S. dos; BISPO, L. P. |
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Afiliação: |
ANA VALERIA VIEIRA DE SOUZA, CPATSA; FLÁVIO JOSÉ VIEIRA DE OLIVEIRA; DANILO GOMES BATISTA; UILIANE SOARES DOS SANTOS; LUMA DOS PASSO BISPO. |
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Título: |
Rendimento de óleo essencial de manjericão em função de diferentes sistemas de plantio. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 30, n. 2, p. S6164-S6168, jul. 2012. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012 |
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Conteúdo: |
Objetivou-se com este trabalho, avaliar o rendimento de óleo essencial de manjericão em função de diferentes sistemas de plantio na região do Vale do São Francisco. |
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Palavras-Chave: |
Mangericão; Natural resource. |
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Thesagro: |
Caatinga; Daucus Carota; Ocimum Basilicum; Óleo Essencial; Planta Aromática; Planta Medicinal; Recurso natural. |
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Thesaurus NAL: |
Essential oils. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67501/1/Ana-Valeria7.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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